دقيق الحمص واستخداماته | معلومة ثقافية
دقيق الحمص واستخداماته، دقيق الحمص عبارة عن دقيق مصنوع من طحن الحمص المجفف، وهو منتج خالي من الغلوتين كما أنه غني بالألياف والعناصر الغذائية، ودقيق الحمص لونه أصفر فاتح ويعتبر الغذاء الأساسي للمطبخ الهندي، فهو يمكن ...